Trong những năm gần đây, thị trường đồ uống rất phát triển và cạnh tranh khốc liệt, đặc biệt là mô hình quán cafe, quán trà sữa. Nhiều bạn trẻ lựa chọn thị trường này để khởi nghiệp phát triển, tuy nhiên kẻ trước người sau, không phải mô hình quán cafe nào cũng thành công chinh phục được khách hàng. Một thực tế hiện nay là trước khi biết quán cafe điều đầu tiên khách hàng nhìn nhận. Không phải là đồ uống ngon, giá cả hợp lý, phục vụ tận tình hay không mà là yếu tố hình ảnh, không gian của quán chính là điểm thu hút khách đầu tiên. Sau khi tìm kiếm cho mình một mô hình kinh doanh phù hợp tiếp đó sẽ là tìm kiếm một bảng thiết kế quán cafe đẹp là nhu cầu hàng đầu của các chủ quán. Dưới đây Aloyeal Cons xin chia sẽ một số lưu ý khi thiết kế quán cà phê cũng như một số mẫu quán cafe đẹp, các chủ quán có thể tham khảo.
Nội Dung Bài Viết
Lợi ích của việc thiết kế quán cafe
Thiết kế quán cafe không quá khó, tuy nhiên để tạo cho quán cafe đẹp có một phong cách riêng, độc đáo và thu hút lại là điều không hề đơn giản. Điều đó phụ thuộc rất lớn vào cách mà bạn thiết kế, trang trí quán cafe. Các lợi thế khi bạn sở hữu một quán cafe có thiết kế đẹp:
- Tạo nên sự khác biệt và cá tính riêng với một bảng thiết kế quán cà phê đẹp và duy nhất, giúp thu hút khách hàng cũng như níu chân khách hàng tốt.
- Nhận diện thương hiệu tốt, quán cafe thiết kế đẹp mắt, ấn tượng còn góp phần gia tăng bộ nhận diện thương hiệu. Bởi không gian đẹp, sang trọng và ấn tượng sẽ thu hút mọi ánh nhìn ngay từ lần trải nghiệm đầu tiên. Giải pháp tuyệt vời để quảng bá thương hiệu, tiếp cận lượng lớn khách hàng tiềm năng.
- Bên cạnh đó, việc có mẫu thiết kế quán cafe đẹp sẽ giúp bạn tăng tính cạnh tranh trong thị trường kinh doanh sôi động hiện nay. Tính chất riêng, mới mẻ và sự chú trọng đến cảm nhận của khách hàng sẽ giúp bạn có chỗ đứng vững chắc hơn.
Những lưu ý khi thiết kế quán cafe giúp thu hút khách hàng
Xác định phong cách không gian quán cà phê
Thiết kế quán cafe đẹp không quá khó, tuy nhiên để tạo cho quán có một phong cách riêng, độc đáo và thu hút lại là điều không hề đơn giản. Các chủ quán nên xác định phong cách mà quán cafe muốn đi theo từ đầu. Để từ đó có cách thiết kế sao cho phù hợp và làm nổi bật lên cái “gu” của chủ đầu tư.
Lựa chọn và thiết kế mặt tiền cuốn hút
Mặt tiền sẽ là một điểm chạm tự nhiên giúp thu hút khách hàng. Còn gì tuyệt vời hơn, khi bạn sở hữu một mặt bằng ở vị trí đẹp, ngoài ra còn có một phong cách thiết kế quán cafe độc đáo. Điều này sẽ là điểm chạm hoàn hảo cho lượng lớn khách hàng khi bắt gặp quán của bạn. Bên cạnh đó một thiết kế mặt tiền đẹp, còn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều chi phí dành cho quảng cáo, marketing.
Phân chia không gian hợp lí
Các không gian quán nên được bài trí khoa học, từ việc thiết kế lối đi lại và các trục giao thông trong quán phải đảm bảo sự thuận tiện cho cả nhân viên và khách hàng khi di chuyển. Cho đến việc phân chia không gian ngồi của khách ra làm nhiều khu vực phù hợp với từng nhóm đối tượng. Ngoài ra, cần lưu ý Kích thước và khả năng sắp xếp của khu bàn ghế, không gian bếp, kho dự trữ. Thông thường cần khoảng 40-60% diện tích cho khu bàn ghế, 30% cho bếp và khu vực lân cận.
Sử dụng nội thất quán phải toát lên được phong cách, cá tính riêng
Thiết kế nội thất quán cafe nên có cá tính riêng, phù hợp với thị yếu và sở thích của đối tượng mục tiêu mà bạn hướng đến phục vụ. Có thể là nét trẻ trung tinh nghịch, sự ngầu ngầu bụi bặm, cũng có thể là nét cổ điển, sang trọng…
Dưới đây là một số các chú ý tránh mắc phải khi bài trí nội thất:
- Bàn ghế ngồi bố trí quá gần cửa nhà vệ sinh. Cách bài trí này không chỉ mất vệ sinh mà còn gây phản cảm trước khách hàng đến quán.
- Không bố trí cửa kính cách nhiệt cho không gian quán cà phê kín có điều hòa. Cách thi công này không chỉ làm tăng chi phí điện mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng ngồi cạnh cửa sổ.
- Nhà kho lưu trữ đặt quá xa quầy pha chế. Điều này gây mất thời gian khi nhân viên pha chế phải thường xuyên di chuyển nhiều để lấy nguyên liệu khiến thời gian phục vụ thức uống bị kéo dài ảnh hưởng xấu đến trải nghiệm khách hàng.
- Bố trí bàn ghế với mật độ quá dày đặc. Kiểu bố cục này giúp tăng lợi tức đầu tư trên mỗi m2 nhưng khiến không gian quán trở nên ngột ngạt gây khó chịu cho khách hàng.
Cân bằng ánh sáng và mẹo sử dụng âm thanh
Ngay cả khi bạn có thiết kế nội thất tốt “đẹp nhất quả đất”, nhưng thiết kế ánh sáng không chuẩn có thể làm hỏng mọi thứ. Hãy tránh xa những ánh sáng quá chói và có vẻ không tự nhiên. Bởi vì thứ bạn đang hướng tới là một môi trường thoải mái. Ánh sáng và âm thanh thích hợp sẽ làm nổi bật lên sự khác biệt mà không gian của bạn mang đến cho khách hàng.
Nếu có thể hãy sử dụng ánh sáng tự nhiên nhiều nhất có thể. Nguồn chi phí để đem lại nguồn ánh sáng đẹp, ở mọi góc trong quán cafe cũng không hề nhỏ. Vì vậy, tại sao bạn không nghĩ đến việc tận dụng ánh sáng tự nhiên để làm điểm thu hút cho quán của bạn? Mô hình Thiết kế quán cà phê kính cũng là một ý tưởng hoàn hảo để tận dụng tối đa nguồn ánh sáng tự nhiên hiện nay.
Ngoài ra, ánh sáng đẹp cũng là cách giúp mọi khách hàng của bạn được thư giãn khi thưởng thức đồ uống tại quán của bạn.
Lựa chọn màu sắc cho quán
Màu sắc không gian quán cafe sẽ quyết định một phần lớn trong việc thiết kế. Cần lựa chọn màu sơn quán cà phê theo từng phong cách thì mới có thể tạo nên sự ấn tượng, định hình phong cách cho quán của bạn. Mỗi phong cách đều có những quy tắc riêng trong việc chọn màu sơn và kết hợp với đồ nội thất để tạo nên sự hài hoà của tổng thể kiến trúc.
Kết luận
Trên đây là những lưu ý khi thiết kế quán cafe mà Aloyeal Cons đã tổng hợp. Hy vọng giúp bạn tối ưu được thiết kế quán cà phê của mình. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một thiết kế quán cafe, trà sữa đẹp, độc đáo. Hãy liên hệ ngay với Aloyeal Cons, chúng tôi là đơn vị hàng đầu tại TpHCM chuyên thiết kế thi công quán cafe đẹp, độc đáo. Hãy để chúng tôi giúp bạn hiện thực hóa dự định kinh doanh quán cafe thành công nhé!